據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶,是一種以菊花為原料制成的花草茶。菊花茶經過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。菊花茶在飲用前必須干燥,而這離不開電磁蒸汽發生器。
菊花茶傳統的干燥方法主要采用自然干燥法,自然干燥是讓風吹,太陽曬,這種方法干燥周期較長,而且不能保證花的顏色,花卉運輸將被打破。二是蒸汽菊花干燥 15-20分鐘,然后均勻涂抹在干凈的竹籃子里,讓風吹、日曬干燥,自然干燥,但干燥效率的方法高,但會導致菊花的顏色和形狀,將茶大大的失去了它獨特的芳香。干燥蒸汽發生器的使用能有效地避免上述問題。
菊花茶怎樣做更佳?蒸汽發生器有妙招
干燥蒸汽發生器具有高的熱效率、快速的氣體生產能力,并且蒸汽發生器產生的高溫蒸汽也具有消毒和殺菌效果,同時干燥菊花和枸杞,還可以起到殺菌作用。最重要的是,蒸汽發生器在高溫殺菌和殺蟲后,可以最大限度地提高菊花和枸杞的顏色、形狀和氣味,后期保存不易蟲害和潮濕,大大延長菊花和枸杞的貯藏時間。